门巴族生产习俗

来源:本站原创 编辑:佚名 发布时间:2014-10-28

门巴族主要从事农业,种植以玉米、水稻、鸡爪谷为主,同时种些小米、荞麦、青棵和棉花等农作物;其次兼营畜牧业和狩猎;手工生产石锅、藤器、竹器、铁器、银器、织布等。门巴族多居住在深山峡谷地带,目前保留原始的刀耕火种生产方式,但其适应当地的环境和气候的实际。在门巴族居住地区均属热带和亚热带,雨水多,植物生长很快,刀耕火种对森林影响相对较小。在这些地区也有着得天独厚自然条件,发展热带果林香蕉、芭蕉、柑桔、柠檬、水蜜桃等有着较大的潜力。

门巴族以玉米、大米、鸟爪谷为主食,其中玉米的吃法是先把玉米磨成大米大小的颗粒,然后同大米混合一起煮起来再同菜或汤一起进食。门巴人喜欢吃蔬菜、野菜和肉类。在春夏季年主要蔬菜和野菜有青辣椒、当地黄瓜、菜瓜、四季豆、茄子、竹笋、各种菌类等;秋冬季节、主要蔬菜有白菜、萝卜、南瓜和干菜等。菜的一般吃法是用水煮加肉类和辣椒、花椒、大蒜、黄豆浆(已发酵了的)调料。

门巴族住房以结构独特的木楼为主,也有些茅草屋,上层住人,底下圈养猪和牛等。门巴族家户户都有木柱穿木园盘支撑的仓库,既防潮又防鼠。

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