达斡尔族典型食品

来源：本站原创 编辑：盼 发布时间：2014-04-18

燕麦炒米、面：达斡尔族野外劳动中常用的食品。瓦特”和“希日格乐”：达斡尔族的两种糕点食品，常用于节日、订婚喜事和葬礼时招待宾客和乡亲。

“拉里”：牛奶熬的稠粥，用稗子米或荞麦脐子加鲜奶或酸奶熬成，拌黄油和白糖食用。食用时，需请亲戚邻里前来品尝，以示亲邻和睦，牛畜兴旺。

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