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朝鲜族民间非常普及药膳疗法,如牛心炖朱砂、猪心炖朱砂,治疗虚症;母鸡炖冬虫夏草,治疗气喘;母鸡炖黄芪、党参,滋补气虚;母鸡炖贝母、蜂蜜,治咳嗽;鹿胎膏,治妇女虚损;鹿角胶,用于滋补强壮剂;还有五味子米酒,治疗神经衰弱;五加皮酒、独活酒,治疗风湿病;蜂蜜炖服,治一切寒症和虚症等。