回族过去不提倡歌舞，但西北地区回族群众都喜欢唱山歌──“花儿”。
“花儿”又称“少年”、“山曲”、“野曲”。流行于甘肃、宁夏、青海、新疆等省区，历史悠久。据说由元代的曲演变而来。旋律嘹亮舒展，曲调有百多种。歌词取材山川、草木、历史、民俗、人物及日常生活等，信手拈来，用比、兴、赋的艺术手法即兴唱出，形成生活、爱情、时政、劳动等内容的花儿。优秀者被广为传诵，传承下来，成为具有浓郁民族和地方特色的艺术形式。有独唱、对唱和联唱三种演唱形式，多在田野山间演唱。除青年人结婚期间外，一般禁止在家里和村庄内演唱。
回族男子有习武健身之俗，并视习武为“圣行”。回族的武术主要包括拳术和刀、剑、棍、枪、锤术等。民间流行的武术种类和器械，主要有查拳、八极拳、八门拳、心意六合拳、通备拳、马家拳、护手拳、穆斯林八封太极拳、白猿通臂拳、双刀、大刀、阿里剑、伸缩剑、古兰剑、燕尾剑、鱼尾剑、河州棍、马家枪、沙家枪、环子锤等。这些武术有的源于中亚、阿拉伯地区，有些则学习和借鉴了中国传统武术，并形成了回族自己的特色。
从历史上看，回族人民崇尚习武，既有修身养性、强健体魄的目的，也有在居地分散和社会动荡局势下自卫图存及在中华民族危难之际爱国救亡的意义。
