网站首页 | 民族新闻 | 民族政策 | 民族旅游 | 民族文化 | 民族医药 | 民族饮食 | 民族人物 | 民族工艺 | 民族建筑 | 民族文艺 | 民族体育 | 民族自治
您的位置: 首页 > 赫哲族 > 赫哲族文化 > 赫哲族节庆
节日期间,特别是春节,是一年中饮食最丰盛的日子,家家要摆鱼宴,用当地产的各种鱼类制作各式菜肴,以鲜红、透明的大马哈鱼子制作的菜肴最为鲜美。节日里还必须吃饺子和菜拌生鱼,饮酒,每餐均不能吃剩菜剩饭,把剩饭存起来,待到过完春节后再吃。