东乡族的婚姻礼仪，也受到中国传统汉族文化的影响，有一套繁琐的礼节。
男家先请媒人（东乡语“找赤”）到女家去提亲，女家应允后，男家即可送“订茶”。此后可择期履 行正式订婚手续，称为“麦海勒库和”（送彩礼）。届时由男方的叔伯、媒人、亲郎及伴郎，携带彩礼前 往女家。还要给女方的亲家伍专送彩礼。如果亲家伍只是几家，则每家各送一份彩礼。若亲家伍很多， 相距又远，可用“总茶”代替。男方彩礼一到女家，女家立即将男家的礼送到亲家伍家里。在女方父母 叔伯及亲家伍父辈若干人在场的情况下，举行宴请仪式，由家伍中的长者或一位颇具口才的长辈出面祝 词，赞颂姻缘美满，讲述乡俗民情和宗教义理。这时主宾均站立恭听。言毕即由女方叔伯负责招呼客人 上炕入席。
山区地方订婚时，还有给女家送大馒头的习俗。届时，男方家将当年收成的麦面蒸成馒头，每个馒 头用面粉二至四斤；一般不做花卷，只在馒头圆顶上抹点姜黄，用刀稍稍切开点口，切好后，雪白的馒 头顶部似开的黄花。一般送给女方家十个，亲家伍每家六个。
订亲以后，男方家长在每年斋月派自己的儿子拿上活鸡、茶叶之类的开斋礼物前去女家探望岳父母 。这也是新郎婚前唯一有可能见到未婚妻的机会。否则，直到洞房之日也难与未婚妻谋面。
