白族典型的食品

来源：本站原创 编辑：佚名 发布时间：2014-11-28

白族人民烹饪技术高超，别具风味的食品很多。如：生皮，白族传统名菜，是白族逢年过节必备的菜肴之一，是用多种辛麻辣拌成的冷荤菜。毛驴汤锅，云南白族传统风味菜，用毛驴肉烧制而成。大面糕，白族中秋节特制的糕饼，用发酵面团加佐料蒸制而成。柳蒸猪头，白族传统名菜，用猪头放在柳条架上入锅蒸制而成。

分享到：

上一篇：白族的婚姻家庭观   下一篇：白族酸辣鱼的特色

返回首页

更多>>相关文章

更多>>图片文章

白族姑娘头戴凤凰帽的传说

精彩推荐

更多>>民族文化

中国的佛教、伊斯兰教、天主教、基督教都是由外国传入的，这些宗教都是世界性宗教，在国际上占有...[详细]

更多>>民族旅游

灵武恐龙化石群遗址位于宁东镇磁窑堡煤矿南1公里处，距银川市东南70公里。2005年4月至2006年11月...[详细]
广西容县真武阁在城东绣江北岸，建于明万历元年（1573）。阁下有石台，称古经略台。楼阁平面矩形...[详细]

更多>>民族饮食

更多>>民族新闻

更多>>民族工艺