德昂族饮食风俗

来源:本站原创 编辑:佚名 发布时间:2014-11-15

德昂族嗜饮浓茶,亦善于种茶。几乎每家每户都栽种茶树,素有“古老的茶农”之称,擅长编制竹器和草排(用野生茅草加工成盖房的材料)。

茶是德昂族最重要的饮料。尤其是成年男子和中老年妇女几乎不可一日无茶,而且好饮浓茶。喝茶时,常常将一大把茶叶放入一个小茶罐里加水少许煎煮,待茶呈深咖啡色时将茶水倒在小茶盅里饮用。由于这种茶非常浓酽,所以一般人喝了极易兴奋、彻夜难眠。德昂人在劳累之后煮一罐浓茶,喝上几口,立刻精神倍增。

茶不仅是德昂人日常生活中的重要饮品,在他们的社会生活中也有着非常重要的地位。德昂人讲究“茶到意到”。宾客临门,必先煨茶相待;走亲访友和托媒求婚时,必以茶为见面礼;若有喜事需邀请亲朋光临,一小包扎有红十字线的茶叶便成了“请柬”;如两人产生矛盾时,有过失的一方只要送一包茶,就可求得对方的谅解。

分享到:

上一篇:达斡尔族婚恋习俗   下一篇:朝鲜族特色婚俗

返回首页

更多>>相关文章

更多>>图片文章

简述毛南族食俗
苗族刀梯风俗
苗族男女的婚姻离不开糍粑
土族风俗习惯

精彩推荐

更多>>民族文化

中国的佛教、伊斯兰教、天主教、基督教都是由外国传入的,这些宗教都是世界性宗教,在国际上占有...[详细]

更多>>民族旅游

灵武恐龙化石群遗址位于宁东镇磁窑堡煤矿南1公里处,距银川市东南70公里。2005年4月至2006年11月...[详细]
广西容县真武阁在城东绣江北岸,建于明万历元年(1573)。阁下有石台,称古经略台。楼阁平面矩形...[详细]

更多>>民族饮食

更多>>民族新闻

更多>>民族工艺