东乡族的日常饮品

来源:本站原创 编辑:佚名 发布时间:2014-12-13

东乡族喜欢饮茶,爱喝云南的春尖茶和陕青茶,来客人以“三香茶”(一般加冰糖、桂圆或烧枣)待之。一般群众每餐都离不开茶,多数用盖碗泡茶,也有人喜欢用小茶壶泡茶。茶叶短缺时,人们还采些当地的一种干草当茶叶。东乡人把平时喝茶称作“刮碗子”,其中的含义除了喝茶外,还有聊天的意思。在盖碗茶内放有茶叶、冰糖、桂圆或红枣、葡萄干、杏干等,名为“三泡台”。

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